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Slow Food Wildkräuter-Picknick in Erna´s Garten

Ernährung und Gärtnern ⟶ Gesunde Ernährung
So., 05.05.2019 - 10:00 · 14:00 Uhr

Wir unternehmen eine Exkursion ins angrenzende Stötteritzer Wäldchen: die Herausforderung hier... etwas anderes als Bärlauch zu finden! Zurück in Erna´s Garten entdecken wir essbare Blüten und Slow Flowers.
Im Anschluss wird Entdecktes und Gesammeltes in einer Wald-& Wiesenküche verarbeit, verkostet und gemeinsam gekocht. Auch der Bärlauch wird nicht vergessen: wir erhalten Tipps & Tricks zur Verwendung & Haltbarmachen ohne Geschmacksverlust. Zum Mitnehmen!
Hinweis: Es besteht die Möglichkeit zum Erwerb von "Slow Flowers", Jungpflanzen und Balkon-Wildkräutern!
Mitzubringen sind: Gummistiefel, Körbchen, Schere und ein frohes Gemüt!

Stadtteil: anderer Ort

Sprecher_in: kochanstalt.de - Thomas Marbach
Blumenstudio - Chantal Remmert

Zielgruppe(n): Groß & Klein

Anforderungen

max. 25 TN

Standort

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Ort

Oststr. 115, 04299 Leipzig-Stötteritz

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