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Transparenz bei der Verpachtung städtischer Landwirschaftsflächen

Durch die Geschäftsstelle des Forum Nachhaltiges Leipzig wurde die Moderation der AG Wertschöpfungsketten übernommen. In dieser AG werden die Themen Landwirtschaft und Flächenmanagement, Logistik und Vermarktung in der Stadt mit zahlreichen Unterthemen besprochen. Dazu gehören beispielsweise

  • die Unterstützung einer regionalen Logistik zur Belieferung Leipziger Bioläden mit regionalen Produkten,
  • der Aufbau einer Akteursdatenübersicht (Erzeuger, Verarbeiter, Vermarkter),
  • die Recherche zu Handlungsspielräumen für die gezielte Verpachtung landwirtschaftlicher Flächen,
  • die Unterstützung der Einrichtung von Marktschwärmer-Standorten.

Zum Thema der Verpachtung städtischer landwirtschaftlicher Flächen wurde ein Konzeptpapier erstellt.