Essbar oder besser nicht? – Obstbestimmungstour durch Johanna- und Clara-Park
Ob als Naturfreund, als bewusster Esser, als Erziehungsverpflichteter oder als professioneller Betreuer von Kindern. Immer wieder stellt sich die Frage: Kann ich das essen? Oder genauer: Wie oft kann ich das Essen?
Seit 2013 betreibe ich die Leipziger Obsternte-Karte mit Standorten, an denen Interessierte mit Zustimmung des jeweiligen Besitzers Früchte ernten dürfen. Für mich führte also kein Weg an der Frage vorbei, was essbar ist und was nicht.
Und woran erkenne ich es? Wie lässt sich essbares Obst bestimmen und sicher von anderen Früchten unterscheiden? Diese Frage beantworten wir aktiv, indem wir in verschiedenen Parks auf Tour gehen, an konkreten Pflanzen das Bestimmen lernen und gegebenenfalls auch ernten.
Im Anschluss ans wöchentliche Bürgersingen spazieren wir diesmal durch den Johanna- und den Clara-Zetkin-Park. Dabei werfen wir vor allem einen Blick auf die Kornelkirschen, die hier stehen, und schauen, wie reif die Früchte sind. Gern kannst du Behälter zum Sammeln und Transportieren mitbringen.